Aperitivi / Aperitifs
bionco, rosso, oder dry
medium oder dry
italienischer Schaumwein, trocken
mit Mineralwasser
mit Orangensaft
Aperol mit Weißwein und Mineralwasser
Antipasti / Vorspeisen
mit verschiedenem Gemüse
hausgemachter Meeresfrüchtesalat mit Knoblauch
italienischer Weichkäse mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl
hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mit frischen Champignons, Rucola und Parmesanflocken
Parmaschinken mit Honigmelone
Achatschnecken mit Knoblauch, Weißwein und Kräuterbutter
italienische Brotspezialität mit Tomatenwürfeln und Gewürzen
Pizzabrot mit Rosmarin
Zuppe / Suppen
klare Brühe mit Ei und Parmesankäse
Gemüsesuppe nach italienischer Art
Tomaten-Cremesuppe
Broccoli-Cremesuppe
Teigtaschen in Fleischbrühe
Knoblauch-Cremesuppe
Suppe mit Shrimps, Cognac und Sahne
Verdure / Gemüse
Broccoli mit Käse überbacken
Artischockenherzen mit Käse überbacken
Aubergine mit Tomatensauce und Parmesankäse überbacken
Aubergine mit Mozzarella überbacken
Champignionköpfe mit Spinat und Gorgonzola überbacken
Uova / Eiergerichte
mit Schinken, dazu Salatbeilage
mit Käse, dazu Salatbeilage
mit frischen Champignons, dazu Salatbeilage
mit Shrimps, dazu Salatbeilage
Solo per bambini / Nur für Kinder
mit Tomaten, Käse und Salami
mit Tomaten- oder Tomaten-Fleischsauce
kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites
Piccoli piatti / Für den kleinen Hunger
Hähnchenbrust mit Oliven, Kapern und Knoblauch in Tomatensaue, dazu Spaghetti
Schweinefiletmedaillons mit Gorgonzola-Sahnesauce, dazu Kartoffeln und Gemüse
Schweinefiletmedaillons mit frischer Champignon-Sahnesauce, dazu Kartoffeln und Gemüse
kleines Rumpsteak, dazu Kartoffeln und Gemüse
kleines Rumpsteak mit Gorgonzola-Sahnesauce, dazu Kartoffeln und Gemüse
Insalata / Salate
Wir servieren alle Salate mit Olivenöl & Balsamico-Essig, auf Wunsch mit hausgemachtem Dressing.
Blattsalat der Saison
Gurkensalat
Tomatensalat mit Zwiebeln
kleiner gemischter Salat
großer gemischter Salat
großer gemischter Salat mit Thunfischstücken und Zwiebeln
großer gemischter Salat mit Schafskäse, Artischocken und Ei
großer gemischter Salat mit Shrimps
Pizze / Pizza
Original italienische Steinofen-Pizza belegt mit frischen Tomaten und Mozzarella, ca. 30cm.
mit Tomaten und Käse
mit Tomaten, Käse und Sardellen
mit Tomaten, Käse und frischen Champignons
mit Tomaten, Käse und Schinken
mit Tomaten, Käse und Salami
mit Tomaten, Käse, Zwiebeln, Peperoni und Oliven
mit Tomaten, Käse, Salami, Zwiebeln und Peperoni
mit Tomaten, Käse, Salami, frischen Champignons und Peperoni
mit Tomaten, Käse, Schinken und Ananas
mit Tomaten, Käse, Schinken, Salami, frischen Champignons und Peperoni
mit Tomaten, Käse, Schinken, Salami, frischen Champignons, Peperoni, Artischocken und Ei
mit Tomaten, Käse, frischen Tomatenscheiben, Mozzarella und Basilikum
mit Tomaten, Käse, Broccoli, Spinat, frischen Champignons und Artischocken
mit Tomaten, Käse, Spinat und Gorgonzola
mit Tomaten, Käse, Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse
mit Tomaten, Käse, Thunfischstücken und Zwiebeln
mit Tomaten, Käse, Salzwasser-Shrimps und Knoblauch
mit Tomaten, Käse, Meeresfrüchte, Knoblauch und Petersilie
mit Tomaten, Käse, Salzwasser-Garnelen und Knoblauch
Pizzatasche gefüllt mit Tomaten, Käse und Schinken
Pasta / Nudelgerichte
mit Tomatensauce mit Basilikum
mit Knoblauch, Olivenöl, und Peperoncini (scharf)
mit Fleischsauce
mit Schinken, Ei & Sahne
mit Meeresfrüchten und Knoblauch
kurze Nudeln in Gorgonzola-Sahnesauce
schmale Bandnudeln mit Speck und Zwiebeln in Tomatensauce
schmale Bandnudeln mit frischem Lachs in Sahnesauce
hausgemachte gefüllte Teigtaschen mit Schinken in Sahnesauce
hausgemachte gefüllte Teigtaschen mit Hackfleisch in Tomaten-Sahnesauce
Nudelrollen mit Hackfleischfüllung in Tomatensauce, im Ofen überbacken
Schichtblattnudeln mit Fleischsauce, im Ofen überbacken
drei verschiedene Nudelsorten mit verschiedenen Sauce
kurze Nudeln mit Schinken & frischen Champignons in scharfer Tomatensauce
kurze Nudeln in Tomatensauce, mit Mozzarella überbacken
grüne Bandnudeln mit Schinken in Sahnesauce
schmale Bandnudeln mit Hackfleisch in Tomaten-Sahnesauce
schmale Bandnudeln mit Knoblauch, Kapern und Oliven in Tomatensauce
Pesce / Fischgerichte
Alle Fischgerichte werden mit Salatbeilage serviert.
frittierte Tintenfischringe mit Zitrone und Remoulade
Tintenfischringe mit Tomaten und Knoblauch in Weißweinsauce, dazu Reis
frisches Lachfilet in Weißweinsauce, dazu Reis
Seezungenfilet mit Shrimps in Hummer-Sahnesauce mit Mozzarella überbacken
frittiertes Seezungenfilet mit Remoulade, dazu Reis
Seeezungenfilet mit Mandeln in Sherry-Cremesauce, dazu Reis
Salzwasser-Großgarnelen mit Knoblauch in Weißweinsauce, dazu Reis
Salzwasser-Großgarnelen mit Oliven, Knoblauch und Zwiebeln in Tomatensauce, dazu Reis
Salzwasser-Großgarnelen mit grünem Pfeffer in Sahnesauce, dazu Reis
Salzwasser-Großgarnelen mit Schinken und Pfifferlingen in Sahnesauce, dazu Reis
Salzwasser-Großgarnelen mit Shrimps in Hummer-Sahnesauce, dazu Reis
Salzwasser-Großgarnelen mit grünem Pfeffer in Gorgonzola-Sahnesauce
Pesce alla griglia vom Grill
Salzwasser-Großgarnelen vom Grill
Lachsfilet vom Grill
Carne / Fleischgerichte
Alle Fleischgerichte werden mit Tagesgemüse, Kartoffeln und Salatbeilage serviert, außer Bistecca alla Pizzaiola
paniertes Schweineschnitzel Mailänder Art
paniertes Schweineschnitzel mit Schinken und Tomatensauce mit Käse überbacken
Schweinefiletmedaillons mit Paprika und Zwiebeln in pikanter Tomatensauce
Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons in Sahnesauce
Schweinefiletmedaillons mit Gorgonzola-Sahnesauce
paniertes Kalbschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse
Rumpsteak mit grünem Pfeffer in Sahnesauce
Rumpsteak mit Gorgonzola-Sahnesauce
Rumpsteak mit Knoblauch und Oliven in Tomatensauce, dazu Spaghetti
Kalbsmedaillons mit Schinken und Artischocken in Cognac-Sahnesauce
Kalbsgeschnetzeltes mit 2 Großgarnelen und frischen Champignons
Kalbsleber mit Salbei und Bitter in der Pfanne angebraten
geschnetzelte Kalbsleber mit Zwiebeln in Weißweinsauce
Carne alla Griglia / Fleischgerichte vom Grill
Schweinerückensteak vom Grill mit Kräuterbutter
Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter
gemischte Fleischplatte vom Grill
gemischte Fleischplatte vom Grill für 2 Personen
Contomi / Ergänzungen
Formaggi / Käse
Blauschimmelkäse
Parmesankäse
gemischte Käseplatte
Dolci / Dessert & Eis
gemischtes Eis
gemischtes Eis mit Sahne
sizilianische Eisspezialität mit kandierten Früchten
Eierschaumcreme mit Marsala aromatisiert
heiße Himbeeren mit Vanilleeis
heiße Feigen mit Vanilleeis, Wodka und grünem Pfeffer